Skoleboller - Norwegisches Hefegebäck mit Pudding

Skoleboller - Norwegisches Hefegebäck mit Pudding

Skoleboller - auch Skolebrød genannt - ist eine leckere Kombi aus fluffigen Hefeteig und crèmigen Pudding, verfeinert mit Kokosflocken.

Quelle: Cookinesi

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Zutaten

  • Weizenmehl
  • Zucker
  • Pkg Trockenhefe
  • TL Kardamompulver
  • Eine Prise Salz
  • Butter, Zimmertemperatur
  • Eier, Zimmertemperatur
  • Vollmilch, lauwarm
  • Vanilleschote
  • Vollmilch
  • Eigelb
  • EL Maisstärke
  • Puderzucker, gesiebt
  • Kokosflocken zum Bestreuen

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