Krémová polévka z chřestu
Chřest uvaříme v osolené vodě a hlavičky odkrojíme. Stonky prolisujeme, k prolisovanému chřestu přidáme dobrou kyselou smetanu rozkvedlanou s troškou mouky, podlijeme to vývarem z kostí nebo vývarem z...
- Porce: 6
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- chřest
- sůl
- dl kysané smetany
- hladká mouka
- vývar z kostí
- žloutky
- máslo