Tofu plátky s cizrnovým salátem
1. Cizrnu namočte na 8 hodin do vody. Slijte a v čisté vodě vařte na mírném ohni 1 hodinu doměkka, ke konci vaření osolte. Slijte a nechte v sítu okapat. 2…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Sůl
- Cizrna BIO 300 g
- Tofu natural 2 ks
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Tymián sušený 1 člž
- Kari mleté 1 člž
- Pepř
- Mrkev BIO 2 ks
- Olej olivový 6 plž
- Cuketa BIO 1 ks
- Balzamikový ocet 4 plž
- Česnek BIO 2 strouž
- Rukola 60 g