Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
Čokoládová poleva je směs kakaa, másla a cukru nebo rozpuštěná čokoláda s máslem a se smetanou. Poleva moučník dochutí, zjemní, zkrášlí, schová nerovnosti a mnohdy je jedinou dekorací na jinak skromném dezertu.
- Čas: 70 min
- Porce: 40
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- bezlepkové mouky
- škrobu
- cukru moučka
- bezmléčného tuku
- nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
- lžičky xanthanu
- Punčová nádivka
- mletých vlašských ořechů nebo mandlí
- lžíce rumu
- lžíce pikantní marmelády
- bezlepkové strouhanky
- šťáva a kůra z 1 citrónu
- lžíce kakaa
- skořice
- hřebíček
- Čokoládová poleva
- hořká čokoláda Orion
- plátek ztuženého tuku Omega