Coq-au-vin
Ontdek het recept van Coq-au-vin van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van < 30 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- Parijse champignons 250 g
- dikke kip in stukken gesneden 1
- gerookte spekblokjes 200 g
- wortelen 3
- diepgevroren zilveruitjes 200 g
- grote ui 1
- knoflook 2 teentjes
- rode wijn 1/2 fles
- kruidentuiltje 1
- bloem 2 el
- kippenbouillonblokje 1
- cognac 2 el
- tomatenpuree 1 el
- olijfolie 3 e.l
- peper
- water 3 dl