Rôti de bœuf au Tartare en croûte gourmande
Ma recette du rôti de bœuf au tartare en croûte gourmande.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de Tartare
- rôti de boeuf de 700 g environ
- pâte feuilletée préétalée
- jaune d'oeuf
- de beurre
- filet d'huile de tournesol
- sel, poivre