Filete al chimichurri
- Tiempo: 23 min
- Raciones: 2
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Perejil picado
- Cilantro picado
- cl Aceite de oliva
- Cebolla
- Dientes de ajo, pelados
- cda Zumo de limón
- cda Vinagre de vino tinto
- cda café Sal
- cda café Pimienta
- pizca Chile en escamas
- Falda de ternera en lonchas
- Sal y pimienta