Bolo-Rainha

Bolo-Rainha

Sem frutas cristalizadas, o bolo-rainha é uma receita de Natal mais simples e sofisticada do que o bolo-rei. Esta receita de bolo-rainha tradicional é já um clássico à mesa nesta época e conta com uma dose generosa de frutos secos e sabor. Descubra como fazer bolo-rainha com este passo a passo.Se procura mais inspiração para uma sobremesa de Natal especial, além deste bolo-rainha, experimente a receita de Sonhos de Natal, Sonhos de Abóbora ou Broas de Mel.

Fonte: Continente Feed

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Ingredientes

  • de fermento de padeiro
  • de farinha de trigo T65
  • de leite meio gordo
  • de sultanas
  • c. sopa de vinho do Porto
  • açúcar
  • ovo M
  • manteiga
  • Rapa e sumo de 1/4 de laranja
  • frutos secos a gosto
  • ovo batido
  • colher de chá de sal
  • Açúcar em pó q.b
  • Geleia neutra q.b

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