電子レンジで ひき肉ときのこの鉢蒸し
大きい器に入れて、レンジでチンするだけの、簡単蒸し料理です。今回はえのきとしいたけをつかいましたが、しめじや舞茸などお好みのきのこで作れます。きのこの種類によって風味が異なるので、いろいろアレンジを楽しんでみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 100g
- えのき 1/2株
- しいたけ 2個
- 長ねぎ 1/3本
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 水 40ml
- ごま油 小さじ1/2
大きい器に入れて、レンジでチンするだけの、簡単蒸し料理です。今回はえのきとしいたけをつかいましたが、しめじや舞茸などお好みのきのこで作れます。きのこの種類によって風味が異なるので、いろいろアレンジを楽しんでみてください。
出典: kurashiru.com