Melanzani-Süßkartoffel Curry
Bist du auch so ein Curryfan wie wir? Dann musst du unsere Melanzani-Süßkartoffel Curry unbedingt nachkochen und probieren! Einfach köstlich, versprochen!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Stk. Melanzani
- Süßkartoffeln
- passierte Tomaten
- Rosinen
- EL Currypulver
- TL Kreuzkümmel
- Prise Cayennepfeffer
- Prise Salz
- EL Bratöl
- Sprossen