Nuggets veganos

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Fuente: HazteVeg.com

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Ingredientes

  • grs de legumbres cocidas
  • de gluten de trigo
  • cucharada de moztasa
  • cucharada de ajo en polvo
  • cucharada de tomillo
  • cucharada de salsa de soja
  • taza de soja texturizada previamente remojada
  • taza de leche de soja o vegetal
  • Zumo de 1/2 limón
  • Sal a gusto
  • <strong> Ingredientes para el rebozado:</strong>
  • taza de pan rallado
  • de cucharadita de levadura de cerveza
  • cucharadita de ajo en polvo
  • Pimienta y sal a gusto
  • Aceite para freír

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