おしゃれに仕上がる♪ カルパッチョソース(白ワインビネガー風味)
万能に使えるカルパッチョソースをご紹介♪白ワインビネガーの酸味がソースの味を引き締めます。カルパッチョにはもちろん、サラダドレッシングやマリネ調味料としてもおすすめです!
出典: デリッシュキッチン
材料
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 小さじ1/2
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- こしょう 少々
万能に使えるカルパッチョソースをご紹介♪白ワインビネガーの酸味がソースの味を引き締めます。カルパッチョにはもちろん、サラダドレッシングやマリネ調味料としてもおすすめです!
出典: デリッシュキッチン