やみつき♡大人のおつまみ 牡蠣チーズ
牡蠣の旨味とチーズの相性が抜群。おもてなしにも◎
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牡蠣 大の場合5〜6個
- チーズ（切れてるチーズなど、とろけるチーズ以外のもの。写真参照） 250〜300g
- オリーブオイル、にんにくスライス 適量
- ★オイスターソース、醤油 各小匙1
- ★酒 大匙1
- ◎白ワインor酒 大匙3
- ◎牛乳or豆乳 大匙2
- 牡蠣 100〜120g
- ★塩、片栗粉 各小匙1
牡蠣の旨味とチーズの相性が抜群。おもてなしにも◎
出典: kurashiru.com