料理の基本! 寒天の使い方 寒天はプリプリとした食感が特徴です!粉や棒状など様々な形状がありますが、しっかりと加熱をして溶かせば常温で固まります。 分量: 500 出典: デリッシュキッチン マイレシピ帳にインポート 材料粉寒天 4g水 500cc棒寒天 1本