Stinco di maiale con patate in giallo

Lo stinco di maiale è una pietanza molto usata soprattutto in Germania ma è molto apprezzato anche da noi ,un secondo gustoso e succulento ,ha una preparazione lunga ma si possono usare quelli precotti facili da preparare.per questa ricetta ho usato uno stinco di maiale precotto due patate medio grandi che ho tagliato a spicchi e poi condite con olio sale origano e una bustina di zafferano messo in teglia e fatto cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti e buon appetito

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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