Satsuma-porkkanasosekeitto
Satsuma tuo raikasta sitruksen makua inkiväärillä piristettyyn porkkanasosekeittoon. Satsumapalat lisätään juuri ennen soseuttamista, jolloin pikkusitruksen tuore maku ja vitamiinit säilyvät.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl satsumaa tai klementiiniä
- porkkanoita
- kpl perunaa
- kpl sipuli
- cm pala inkivääriä
- rkl rypsiöljyä
- dl vettä
- kpl kasvisliemikuutio