菜の花とはまぐりのガーリックワイン蒸し
春になると菜の花料理を出したいけど、何となく敷居が高く感じて扱いにくい食材でもありますよね。電子レンジ料理なら気軽に時短料理を楽しめます。しかも、見た目が綺麗ですから、１５分の料理でもほめられますよ！
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 菜の花 １束（１９０ｇ）
- はまぐり １４０ｇ
- にんにく １かけ
- 塩 小さじ１/４
- 黒こしょう 少々
- 白ワイン 大さじ３
- エクストラバージンオイル 大さじ２
春になると菜の花料理を出したいけど、何となく敷居が高く感じて扱いにくい食材でもありますよね。電子レンジ料理なら気軽に時短料理を楽しめます。しかも、見た目が綺麗ですから、１５分の料理でもほめられますよ！
出典: レシピサイトNadia