Špenátovo-rajčinová vegetarian pizza z ovsenej múky
Jedna z mnoha alternatív ku klasickej pizze, ktorú na mojom blogu nájdete :) Táto je narozdiel od tých vegan s vegetariánskym zložením, lebo obsahuje vajíčka a syr, ktoré sú spolu so špenátom základom tohto "pizzového" cesta alebo teda korpusu. Výhodou prípravy takejto pizze je okrem "vychytávok dnešnej doby" medzi ktoré teda patrí, že je menej kalorická, hlavne jej jednoduchá príprava a minimum času, ktorý jej musíte venovať :)
- Čas: 60 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- špenát, čerstvé listy, 250 g
- sýr tvrdý přírodní, 100 g
- vajíčka, 3 kusy
- ovesné vločky jemné, 1 hrnek
- droždí lahůdkové sušené, tebi, 1 lžička
- kořenicí směs na pizzu, 0,5 lžiček
- žampiony čerstvé, 150 g
- rajčata sterilovaná, 400 g
- olivy černé, 100 g
- rajčata sušená v oleji, 50 g
- sýr eidam 30%, 100 g
- pesto ze sušených rajčat, 2 lžíce