Mini galettes à la mousse de roquefort et clémentines confites
Servir à l'apéritif avec un verre de Muscat bien frais.
- Temps: 20 min
- Portions: 5
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pâtes feuilletées pur beurre
- de roquefort
- de fromage frais
- cuillères à soupe de crème fraîche entière
- quelques cerneaux de noix concassés
- quelques noisettes concassées
- clémentine confite
- jaune d'oeuf
- cuillère à soupe de lait froid