鶏もも肉のマスタードクリーム煮《生クリーム不使用》
まるでビストロのような、おしゃれで美味しい一品です♪こっくりとしたクリームソースに、種入りマスタードの酸味とうま味がプラス。ごはんにもパンにも合う絶品おかず。みんなが大好きな味です。生クリーム不使用なのも手軽にできて、嬉しいところ。本格洋食をご家庭でもお楽しみください!
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 600g
- 塩 小さじ1
- 胡椒 少々
- 薄力粉 大さじ3
- オリーブ油 大さじ1
- 牛乳 200ml
- MAILLE 種入りマスタード 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ2分の1