Falafel
Falafel er vegetarboller eller flate kaker laget av moste kikerter. Falafler er vegetarmat med sin opprinnelse fra Midtøsten. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- tørkede kikerter
- stk. sitron
- ss hakket frisk koriander
- ss hakket bladpersille
- stk. egg
- båter hvitløk
- ts malt spisskummen
- ts salt
- ts kvernet pepper
- dl yoghurt naturell
- stk. agurk
- stk. grønn chili
- stk. vårløk