Croissants de lune maison
Une vraie réussite ! Cela ressemble énormément aux biscuits achetés dans le commerce. Les croissants de lune maison sont des biscuits délicats et savoureux, parfaits pour accompagner une pause café ou thé. Cette recette artisanale vous permettra de réaliser ces petites douceurs croquantes aux noisettes, rappelant les fameux biscuits de la marque Bahlsen. Avec leur forme en croissant et leur texture sablée, ils font la part belle aux noisettes fraîchement moulues et au pralin pour un goût authentique.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- farine
- beurre froid en dés
- noisette entière décortiquée avec la peau
- sucre
- sachet sucre vanillé
- c à s pralin maison ou type vahiné
- pincée bicarbonate de soude alimentaire
- pincée sel
- c à s sucre glace