ふわっと感がたまらない♪ ケランチム

ふわっと感がたまらない♪ ケランチム

ケランチムとは韓国の茶碗蒸しのこと。今回は手に入りやすい食材で簡単に作れるようにアレンジしました。たった2工程で作れる手軽さが人気の秘訣♪だしの効いたふわふわ卵は体に染みる味わいです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 溶き卵 3個分
  • かにかまぼこ 2本
  • 細ねぎ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 牛スープの素 小さじ1
  • 水 250cc

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