Roter Nudelteig
Haubenkoch Georg Essig zeigt dir, wie der Nudelteig gelingt und du mit roten Nudeln besondere Gerichte zaubern kannst.
- Zeit: 1515 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Dotter
- EL Roter Rübensaft
- EL Grieß
- griffiges Mehl
- Salz
- gemahlener Pfeffer
- gemahlene Muskatnuss