Receita de Farofa de Pinhão
Pinhão é um ingrediente super versátil e vamos te provar agora com essa Receita deliciosa de Farofa de Pinhão, que é uma opção saborosa e diferente para quem busca variar nas guarnições típicas de inverno. Feita com pinhão cozido e triturado, essa farofa combina o sabor marcante do ingrediente com a crocância da farinha de mandioca, além de temperos tradicionais como cebola, alho e cheiro-verde. É uma ótima pedida para acompanhar carnes assadas, especialmente em festas juninas, almoços em família ou churrascos. A Farofa de Pinhão é nutritiva, rica em fibras e com um sabor regional que conquista à primeira garfada. Experimente essa versão prática e cheia de personalidade!
- Tempo: 25 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- colheres de manteiga
- colher de azeite
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- xícaras de pinhão cozido e triturado
- xícaras de farinha de mandioca torrada
- Sal a gosto
- Cheiro verde picado a gosto