Trota marinata
Il filetto di trota salmonata marinato con pepe, aneto, sale grosso e poco zucchero fa bella figura sul buffet primaverile o sulla tavola degli ospiti.
- Tempo: 1460 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- filetto di trota di lago di ca. 500 g
- mazzetto d’aneto
- cucchiaio di pepe in grani
- cucchiai di sale marino grosso
- cucchiai di zucchero