Ricotta con melanzane e pane croccante
Lava le melanzane, elimina le estremità e tagliale a cubetti. Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi le melanzane e cuoci per 10...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Ricotta
- Pane
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe