Salade de quinoa aux pois chiches et tomates
Une salade bien fraîche qui change un peu des classiques. Cette salade de quinoa aux pois chiches et tomates est un véritable régal estival, alliant fraîcheur et saveurs méditerranéennes. Légère et nutritive, elle constitue un repas complet idéal pour les chaudes journées d'été. La combinaison du quinoa, des pois chiches et des tomates offre une texture variée avec des apports nutritionnels intéressants.
- Temps: 5 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- quinoa
- unité tomate
- unité echalote
- pois chiche cuit
- c à s huile de noix d'amazonie
- c à s vinaigre balsamique
- sel
- poivre
- persil haché