Hausgemachtes Apfelmus
Äpfel schälen und vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Apfelstücke, Zitronensaft, Zucker und Wasser in einen großen Topf geben und über hoher Hitze zum Kochen bringen und vermengen. Deckel aufsetzen und die Hitze auf niedrige bis mittlere Stufe reduzieren. Ca. 30 Min. köcheln, oder bis die Äpfel weich sind.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Granny Smith Äpfel
- EL Zitronensaft
- Zucker
- Wasser