Gemüse-Reispfanne mit Brokkoli und Blumenkohl
Eine schnelle und gesunde Gemüse-Reispfanne mit knackigem Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl, kombiniert mit aromatischem Reis. Dieses Gericht ist perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch voller Vitamine ist.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Reis
- Wasser
- kleiner Brokkoli , in Röschen zerteilt
- kleiner Blumenkohl , in Röschen zerteilt
- Rosenkohl, geputzt und halbiert
- EL Olivenöl
- Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- TL getrockneter Thymian
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- TL Paprikapulver
- EL Sojasauce
- Frische Petersilie zum Garnieren