Karotten-Cupcakes mit Mascarpone-Creme
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/95I-_InI6Hn-Bxf-g-Ds/e0a920759f689272b64dd388652b29.jpeg)
(Die Menge reicht für etwa 18 Stück 😊) Diese Cupcakes sind feucht, weich, fluffig.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 18
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Glattes Mehl
- Gemietete Walnüsse
- Löffel Gemahlener Zimt
- Löffel Natriumhydrogencarbonat
- Teelöffel Backpulver
- Prise Gemahlene Vanille oder Vanilleschote
- Brauner Zucker
- Eier
- Werkzeuge
- Geriebene Karotte
- Preiselbeeren
- Mascarpone
- Quark streichzart
- Puderzucker