そのまま食卓へどうぞ♪ スキレットで焼くステーキ
スキレットを使ったステーキの焼き方をご紹介。厚みのある鉄でできたスキレットは、むらなく肉に火が通るので、ステーキを焼くのに適した調理道具です。そのまま食卓に出せば、最後まで温か♪キャンプ飯にもいかがでしょうか？肉の美味しさがシンプルに楽しめる味付けです。つぶしたにんにくと一緒に焼いて風味付けをするのもおすすめ！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛肩ロース肉[ステーキ用] 250g
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 牛脂 8g
- アスパラ 3本
- コーン缶 50g
- 有塩バター 5g
- 塩こしょう 少々