Castello Hvit med rå høstbærkompott og sprø tuiles
Fanger høststemningen ved hjelp av delikate smaker og sprø konsistenser – vår Castello® Hvit med rå høstbærkompott og sprø tuiles er det perfekte selskapet til løv som faller og kjøligere temperaturer. Med et ensemble av friske bær og mild vanilje, gir osten en fyldig dypde til retten.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- Castello® Hvit 150g
- gram rør sukker
- god vaniljestang
- gram friske bær, f.eks. bjørnebær, bringebær, blåbær, rips
- gram smør
- gram hvetemel
- gram melis sukker
- egg hviter
- småsyre