Stekt skrei med ertepuré og bacon
Oppskriften på stekt skrei med småpoteter, bacon og ertepuré er en klassiker som er enkel å lage og lett å like. Hvis du vil tilsette litt nøtter i baconsmøret, så smaker det ekstra godt!
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- skreifilet med skinn
- ss salt, grovt
- olivenolje
- erter, fryst
- ss smør
- fedd hvitløk
- salt og pepper
- ts timian, frisk
- skiver bacon
- smør
- dl hasselnøtter
- små poteter med skall