Kotlety rybne z ziemniakami i koperkiem
Tradycyjne polskie kotlety rybne podane z delikatnym puree ziemniaczanym aromatyzowanym świeżym koperkiem. Danie łączy kremową strukturę ziemniaków z soczystymi, lekko chrupiącymi kotletami z dorsza (lub innej białej ryby), doprawionymi cebulą i jajkiem jako spoiwem. To propozycja obiadowa idealn...
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Dorsz
- szt. Ziemniaki
- szt. Cebula
- szt. Jajko kurze
- Bułka tarta
- Masło
- Mleko
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- pęczek Koperek
- szt. Cytryna
- Jogurt naturalny