Bardzo wilgotne ciasto z pistacjami, limonką i cukinią
To ciasto może wyglądać zaskakująco na papierze... ale zdecydowanie jest warte rozbiegu, gwarantujemy! :) Cukinia nie jest w ogóle wyczuwalna, służy głównie do tego, aby ciasto było bardzo wilgotne , wręcz rozpływające się. Dzięki pistacjom i limonce otrzymujemy świeżą, lekko pachnącą mieszankę, która jest odmianą od klasycznych ciast . Jest to rodzaj ciasta, które chciałbyś dać dzieciom do spróbowania, aby zachęcić je do dyskretnego jedzenia warzyw ... i w końcu wszyscy je uwielbiają!
- Czas: 50 min
- Porcje: 6
Źródło: petitchef.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cukinii
- pistacji
- jajka
- brązowego cukru
- masła
- Skórka z jednej limonki
- Sok z ½ limonki
- mąki pszennej
- proszku migdałowego
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Skórka z cytryny
- Posiekane pistacje