豆腐とアボカドのチーズグラタン
豆腐とアボカドのグラタンはいかがでしょうか。豆腐のやわらかい食感と、アボカドの濃厚な味わいが相性よく、とてもおいしいですよ。チーズもたっぷりのせているので、食べ応えのある一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 200g
- アボカド 1/2個
- 有塩バター 15g
- 薄力粉 大さじ1
- 牛乳 150ml
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
- ピザ用チーズ 40g
- 黒こしょう ふたつまみ
- パセリ 適量