とろーりコク旨 チーズカレーコロッケ
とろーりコク旨、チーズカレーコロッケのご紹介です。カレーの風味が効いたほくほくのポテトコロッケに、とろーりと溶けたまろやかなチーズがぴったり合います。パンにはさんでサンドウィッチにすると、さらにボリュームが増しておいしいですよ。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 2個
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ピザ用チーズ 40g
- サラダ油 大さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1/2
- カレー粉 小さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 薄力粉 大さじ3
- 溶き卵 1個分
- パン粉 40g
- 揚げ油 適量
- グリーンリーフ 2枚