Avokadosoppa
Avokadosoppa är en underbart krämig förrätt som både är enkel att tillaga och festlig. Soppan har en fräsch smak av citron och curry och kan med fördel serveras både kall och varm.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- välmogna avokador
- citron
- dl vispgrädde
- krm curry
- krm peppar
- dl grönsaksbuljong
- salt
- avokado
- räkor
- löjrom
- dill
- olivolja