全粒粉入り くるみとレーズンのカンパーニュ
フランスの田舎パン、カンパーニュはいかがでしょうか。まんまるの大きなパンの中に、くるみとレーズンがたっぷり入っています。全粒粉は小麦を粗く挽いた粉なので、とても香りがいいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 120 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 強力粉 150g
- 全粒粉 100g
- ドライイースト 4g
- 砂糖 15g
- 塩 3g
- お湯 170ml
- レーズン 60g
- くるみ 30g
- 全粒粉 10g
フランスの田舎パン、カンパーニュはいかがでしょうか。まんまるの大きなパンの中に、くるみとレーズンがたっぷり入っています。全粒粉は小麦を粗く挽いた粉なので、とても香りがいいですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com