Salade van verse tomaten met mozzarella en rucola
Het geheim van dit eenvoudige maar verrukkelijke gerecht zit hem in de versheid van je ingrediënten, dus kies ze verstandig!
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Grote rijpe tomaten
- kopjes Van verse rucola bladeren
- Van verse mozzarella kaas
- Kop Extra vierge olijfolie
- Sap van een citroen
- Zout en zwarte peper naar smaak
- Een handvol verse basilicumblaadjes