Boeuf au paprika
Un boeuf mijoté à la hongroise. Voici la recette du boeuf paprika aux douces odeurs et saveurs légèrement relevées.
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- à 1 kg de boeuf
- à 200 g de lardons nature
- gros oignons
- cl de vin rouge
- grosses pommes de terres
- petite boîte de concentré de tomate
- cuillère à soupe de paprika
- pincée de piment de cayenne
- cuillère à café de piment de cayenne
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre