Lättrimmad torsk med dill och fänkålssallad samt gräddfilsstomp
Det här klassiska sättet att tillaga fisk på ger en fisk som blir fastare i köttet och mer smakrikt. Tillbehören; citron, gräddfilsstomp, fänkålssallad och pepparrot gör det här till en fräsch och lätt fiskrätt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- portionsbitar torsk
- msk salt att krydda torsken
- mjölig potatis
- dl gräddfil
- msk riven, färsk pepparrot
- citron
- salt
- peppar
- fänkål
- gurka
- kruka dill
- msk smör eller margarin
- tsk salt