Bol de Nouilles de Riz Froid à la Sauce Soja-Sésame
Un bol de nouilles froides asiatique rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été. Facile et rapide à préparer, ce plat est une explosion de saveurs grâce à sa sauce soja-sésame et ses légumes croquants.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de nouilles de riz
- concombre
- carotte
- poivron rouge
- tasse de cacahuètes non salées, hachées
- cuillères à soupe de graines de sésame
- Pour la sauce
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillères à soupe d'huile de sésame
- cuillère à soupe de vinaigre de riz
- cuillère à café de sucre
- gousse d'ail, hachée
- petit morceau de gingembre frais, râpé
- Sauce piquante au goût