＼混ぜて焼くだけ／ 『小えびとネギのヒラヤーチー』

【材料】※1~2人前（直径20cm×3枚分）■ごま油…大さじ1■ウスターソース…適量（A）刻みネギ…50g（A）小えび…大さじ2（A）卵…1個（A）水 …100ml（A）薄力粉…大さじ6（A）4倍濃縮めんつゆ…大さじ1※使用しているフライパンの直径は20cmです。【作り方】①ボウルに（A）を混ぜ合わせる。②ごま油小さじ1を中火で熱し、3等分にした①をフライパン全体に広げる。焼き目がついたら裏返し、裏面も同様に焼く。これをあと2回繰り返す。【🔴ポイント】生地を広げた際、具材をお箸で散らしてあげるとキレイな仕上がりになるよ！③食べやすい大きさに切り分け、お好みでウスターソースを添えて出来上がり。【🔴ポイント】そのままでもちゃんと味がついているので、ソース無しでも美味しいよ◎#小えび #ヒラヤーチー #ネギ

• 分量: 1

出典: kurashiru.com

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