Piliç roti tarifi: Piliç roti nasıl yapılır?
Fransızca bir kelime olan roti aslında bir pişirme tekniğinin adıdır. Marinasyon yapılan piliçler fırında pişerken kendi sularını salar. Bu sayede enfes bir piliç yemeği hazırlayıp ister yemek davetlerinizde isterseniz öğünlerinizde sunabilirsiniz. İşte enfes bir piliç roti tarifi!
- Süre: 80 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- piliç but
- gram küçük patates
- havuç
- arpacık soğan
- diş sarımsak
- Marine için
- kaşık zeytinyağı
- kaşık yoğurt suyu
- tatlı kaşığı biber salçası
- çay kaşığı şeker
- tatlı kaşığı karabiber
- dal taze kekik
- Birer çay kaşığı tuz, kimyon, kırmızı pul biber