Hähnchenschenkel mit Honig Reis-Mais
Das Rezept ist recht einfach und kann von jedem ausprobiert werden der gerne Reis mit einer leichten Süße mag und nicht ewig in der Küche stehen will. Die gesamte Kochzeit ist zwar relativ lange, aber nur weil die Hähnchenschenkel einige Zeit im Backofen verbringen müssen. Bei der Marinade habe ich eine ganz einfache Variante gewählt die geschmacklich den meisten Gaumen mundet. Natürlich gibt es ganz tolle andere Marinaden für Hähnchenschenkel die ihr gerne verwenden könnt.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezeptliste.com
Zutaten
- Hähnchenschenkel
- EL Öl
- Paprikapulver
- Currypulver
- Salz, Pfeffer
- Tasseb Jasmin Reis
- Dose Mais
- EL Butter
- EL Olivenöl
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Honig
- Zitrone