Strogonoff
Picadinho de carne, com molho à base de creme de leite.
- Porções: 4
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- colheres de manteiga
- de carne em tiras finas
- cebolas picadas
- meia colher de sal
- pitada de pimenta-do-reino
- xícara de conhaque
- de champignons em conserva fatiados
- tomates, sem pele e sem semente, picados
- colheres de catchup
- colher de mostarda
- lata de creme de leite