Risotto de cogumelos

Risotto de cogumelos

A textura cremosa de um delicioso risotto, acentuada pelo sabor único dos cogumelos Portobello, aipo, rúcula e a frescura do vinho branco. Uma fatia generosa de queijo Brie completa um prato rico em sabores intensos, que todos vão adorar.

Fonte: confecciona.pt

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Ingredientes

  • cebola
  • talos de aipo
  • cogumelos portobello
  • azeite
  • arroz para risotto
  • vinho branco
  • água
  • sal
  • queijo brie
  • rúcula
  • pimenta de moinho

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