Minis burgers façon lobster roll
Des minis burgers façon lobster roll qui allient chic et simplicité. La douceur du homard, la fraîcheur du citron vert, la mayonnaise crémeuse et le croquant du céleri composent une garniture raffinée. Servis dans des mini buns moelleux, ils apportent une touche élégante et gourmande à vos apéritifs ou brunchs.
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: Recettes de Luxe
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Ingrédients
- de chair de homard cuite
- de mayonnaise
- c. à soupe de jus de citron vert
- cébette
- branche de céleri
- c. à café de piment d’Espelette
- mini buns ou petits pains burger
- Quelques feuilles de cerfeuil frais